フィナンシェ(プレーンとショコラ)

  • フィナンシェ(プレーンとショコラ)

フィナンシェ(プレーンとショコラ)８枚入り(プレーン４枚、ショコラ４枚）
原材料　プレーン：卵白　バター　砂糖　小麦粉　アーモンド　はちみつ　膨張剤
ショコラ：卵白　バター　砂糖　小麦粉　アーモンド　はちみつ　ココア　膨張剤
１個のサイズ　7×7×1.5(cm)
時間をかけて丁寧に焦がしたバターとアーモンドを黄金色に焼き上げたフィナンシェは、その形と配合の贅沢さから金融家という名がつけられました。モンガトウのフィナンシェは薄めに焼かれています。香ばしいふちの部分としっとりした中身部分と二つの食感をお楽しみください。

¥ 1,850

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